Siem Riep lo que no puedes perderte

Índice de este artículo

1 Lo que no puedes perderte en Siem Riep
2 Gastronomía Típica de Siem Riep
3 Datos de interés

Siem Riep, Angkor wat — Siem Riep, Angkor Wat
Jason Powers/CC BY-ND 2.0

Siem Riep representa una de las partes más neurálgicas de Camboya y uno de sus mayores atractivos es que la ciudad moderna heredó la gloria de la ciudad antigua y sus pobladores de antaño. Si estás pensando en pasar unos días en esta ciudad, la propuesta de actividades para hacer y de lugares para visitar es muy rica y variada.

Lo que no puedes perderte en Siem Riep

Banteay Kdei

Al entrar en este templo budista estarás cruzando el umbral imaginario de uno de los Patrimonios de la Humanidad. No sólo la religión está presente en sus muros y estatuas, sino que también es una fiel representación de la arquitectura camboyana. La naturaleza también dice presente en este sitio cargado de la energía creadora de la Madre Tierra, puesto que los muros se han fusionado con las plantas trepadoras, lo que le da al templo un aspecto mucho más enigmático aún.

Cambodian Cultural Village

Se trata de un parque temático que ofrece la posibilidad de entrar en contacto con miniaturas de edificios antiguos al mismo tiempo que se disfruta de la tradicional danza khmer, cuya performance está a cargo de bailarines nativos que saben transmitirla con pasión, sabiduría y tradición. A su vez, si estabas buscando un lugar a través del cual conocer el estilo de vida de tiempos pasados, este es el lugar para ti.

Angkor Wat

Para aquellas personas que sienten una irresistible inclinación hacia las diversas religiones, aquí podrán ver con sus propios ojos al monumento religioso de mayor tamaño en todo el mundo. Este templo es un legado impostergable en tu visita de lo que fuera el imperio jemer.

Gastronomía Típica de Siem Riep

Como todas las opciones de platos asiáticos, la comida de Camboya se encuentra matizada con tintes exóticos, otorgados por la forma en que se cocinan los ingredientes a los que habitualmente estamos acostumbrados.

En tu visita por Siem Riep no podrás pasar por alto el plato nacional del país, el cual recibe el nombre de Amok y cuya particularidad reside en que la carne o el pescado que lo componen es cocinada en leche de coco, lo que le otorga un sabor con dejos dulzones que lleva al máximo la experiencia que tu paladar pueda llegar a vivenciar.

Otro de los platos estrella de esta región es la sopa. Las variedades son tantas como las que tu gusto pueda pedir, ya que la podrás encontrar de verduras, con carne, de pescado, de fideos o sólo caldo.

En cuanto a los lugares para comer, las posibilidades van desde improvisados puestos callejeros a lujosos restaurantes, los cuales responden no solo al bolsillo, sino también a las preferencias del viajante en Siem Riep.